FÁBRICA DE CERVEZA
TOP MODULAR, la fábrica de cerveza automatizada diseñada para reducir costos y aumentar la producción
En los últimos años, SIMATEC se ha centrado en desarrollar una cervecería totalmente automatizada cuyo nombre es TOP MODULAR.
Esta serie de cervecerías ha sido diseñada para ser utilizada en contextos de producción donde la necesidad de producir una cerveza excelente debe combinarse con la reducción de los costos humanos y la posibilidad de agregar capacidad de producción sin necesariamente tener que desmantelar la planta.
TOP MODULAR responde precisamente a esta necesidad.
La automatización completa de la cervecería permite la transferencia de los conocimientos del cervecero a la máquina que realizará de forma autónoma e independiente todos los procesos de producción. El cervecero, durante la preparación, puede dedicarse a otras actividades dentro de la cervecería.
Cuando la producción requiere un aumento en la producción, TOP MODULAR permitirá agregar calderas adicionales que aumentarán el volumen de mosto producido sin cambiar el proceso y continuar manteniendo un alto nivel de calidad del producto.
